株式会社アルファエスアイ-ALPHA SI-WE LOVE ISO

SEMINARセミナー情報

HACCP セミナー 1日コース

HACCP セミナー

[食品衛生管理に関する法律」が改訂され、2021年6月から、

「HACCPに沿った衛生管理」が完全義務化になります。

当セミナーの特徴は

✓1日でHACCPと従来の管理方法との違いを踏まえ、考え方、

仕組み、構築方法まで、必要な要素を漏れなく講義します。

✓講義だけではなく原則をしっかり押さえた簡単な演習も取り

入れ、実践的な取り組みを学ぶことができます。

✓HACCPの仕組みを構築するに際しての基礎的知識の説明も

充実させ、品質管理知識の基礎確認の講義としてもご活用いた

だけます。

特典

当社のセミナー修了証をお持ちであれば、理解ができるまで同じセミナーを何回でも受講ができます。
「後になって、疑問に思ったコト」や「実際、その通りにやってみて新たな疑問がわいた」という方は、
是非、何度でもセミナーにお越し下さい。

※再受講のお席は、毎回2席ご用意いたします。お気軽にご参加ください

内容

※修了証の発行を致します。

【午前】

  • 食品安全の基礎知識
  • ハザード分析、CCP(重要点管理)の方法の解説

【午後】

  • 【実践ワーク】ハザード分析の実践
  • 質疑応答

*内容は進度などにより変更する場合がございます。ご了承下さい。

受講されますと修了証を発行致します。

受講料

22,000円(税込) 昼食代・テキスト代含む

請求書を発行いたしますので、指定口座への振込みをお願いします。

 

定員

20名(最少催行人数10名)

お申込み方法

 

別紙お申込み用紙に必要事項をご記入の上、FAX へ送付してください。
FAX : 082-511-0253

インターネットからのお申込みは「お問い合わせ」からお願いいたします。

  • 申込締切は、開催予定日の1週間前までとなっております。
  • コースが満席の場合、キャンセル席のご連絡を致します。
  • 定員締切後は次回に調整させていただきますのでご了承ねがいます。
  • 定員に達しない場合、2週間前にキャンセルのご連絡を致します。
  • お申込後のキャンセルは1週間前までにお願いします(1週間前より返金不可)。

受講者の声

O様

ところどころで“うちのシステムに織り込んであったっけ?”と気づかせて頂く場合が多々ありました。眠くなることも無く受講前からとても親切に対応頂き、とても解り易い説明でした。社内におけるコアツール知識のスタンダードレベルを上げられると感じました。
これまでずっとお世話になって来ました。前任の後を継いでISO事務局をやらせていただくことになりました。今後とも色々とよろしくお願い申し上げます。

C社M様

スクール形式でなく、演習中心だったのが自分の所属におきかえやすい。「正しい」「間違い」ではなく、いろんな観点からの見方があることを教えて頂いた。
ISOについて、担当部署では理解されているが現場での認識が薄い。現場からいきなり推進委員になってしまうと戸惑いを感じる為、現場教育が必要。

U社S様

ISO自体、未だに雲をつかむような感じがしている。ただ知識は少しだけ深くなったような気がする。広場で開催してくださることがいちばん大きいです。講師の方も企業人としての実績が感じられ、現場寄りの話をしてくださるので紹介しやすい。
9001:14001を今年は同時監査の方向で進めている段階ですが、なかなか問題点は多いようです。色んなものをスリムにして本当に使える道具にしたいのにそうもいかず、下世話な話もスキルを明確にしたり評価したり、個人評価に反映させることくらい規格で謳ってくれればいいのになどと考えてしまいます。
2日間の講義、非常にわかり易かったです。有難うございました。

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